햄버거의 기원과 역사에 대해서
햄버거의 기원과 역사에 대해서 안녕하세요!! 오늘은 현대사회에서 정말 많이 먹는 햄버거의 기원과 역사에 대해 알아보겠습니다.~^^ 햄버거의 기원은 몽골 유목민들 과연 사실일까? 결론부터 말하자면 햄버거는 원래 미국것은 아닙니다. 뿌리를 찾아가다 보면 유럽이 나오지만(현대 햄버거의 원형은 ‘함부르크 스테이크’에서 시작) 여기서 좀 더 거슬러 올라가면 몽골제국이 나온다. 지금 서양 패스트푸드의 대표라고 할 수 있는 햄버거의 시작은 동양이었습니다. 10세기 초 유목민족의 식량 10세기 초 몽골인들은 말과 함께 이동하면서 생활했다. 정주 민족은 기본적으로 수확을 예측하고 이것으로 1년을 설계한다면 유목생활은 매일매일이 자연과 생존을 위한 투쟁을 하였습니다. 이런 생존에서 가장 중요한 것은 바로 먹을거리였는데요,..
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2021. 4. 1. 00:36